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Samstag, 21. Dezember 2013
Wer schlank werden will, der muss besser essen, der muss die Nahrungsmittel kennen.
Wenn Sie dieses Banner klicken kommen Sie auf eine der größten Internetseiten, die sich mit Nahrungsmittel beschäftigt. Auch verschiedene Diäten werden vorgestellt. Es wird nichts verkauft!
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Mittwoch, 18. Dezember 2013
Zucker? Nein Danke! Wie wirkt eigentlich Zucker auf unseren Körper?
Es gib guten und schlechten Zucker.
Natürlicher Zucker, wie er im Obst oder im Gemüse vorkommt, ist für unseren Körper wichtig und gesund.
Natürlicher Zucker, wie er im Obst oder im Gemüse vorkommt, ist für unseren Körper wichtig und gesund.
Dagegen sind Zuckerarten wie
Haushaltszucken, die durch eine Bearbeitung von Rohstoffen
entstehen, ungesund und sollten weniger bei der Ernährung eingesetzt werden. Weißer Zucker macht dick, ruiniert die Zähne und ist Auslöser vieler Erkrankungen.
Wussten
Sie übrigens, dass eine Tüte Gummibären 77 Stück Würfelzucker
enthält, eine Flasche Cola 40 Stück und ein Becher Fruchtzwerge 7
Stück, usw. usw. ......
Haushaltszucken, also der weiße Zucker, ist immer noch Karies-Faktor Nr.1! Viele Menschen werden von dieser Zuckerart aber auch schlaff, antriebslos, müde, depressiv und krank. (Zucker und der Körper)
Wie viel Zucker ist in ...?
Haushaltszucken, also der weiße Zucker, ist immer noch Karies-Faktor Nr.1! Viele Menschen werden von dieser Zuckerart aber auch schlaff, antriebslos, müde, depressiv und krank. (Zucker und der Körper)
Wie viel Zucker ist in ...?
Montag, 16. Dezember 2013
Kalorienverbrauch beim Sex, Trainingspuls, Body-Mass-Index, Tages-Energiebedarf
Das wollten Sie doch bestimmt auch schon lange einmal wissen:
"Wie viel Kalorien verbrauche ich beim Sex, beim Tanzen, Laufen, Radeln, Skifahren, ... usw?"
Nutzen Sie zur Beantwortung Ihrer Frage unsere Partnerseite! Hier klicken!
Übrigens erfahren auf Diätrechner.de auch Ihren Tages-Energiebedarf, Ihren Body-Mass-Index, Ihren Trainingspuls und Ihren Kalorienverbrauch bei sportlichen Aktivitäten.
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Mittwoch, 11. Dezember 2013
Welche Diät ist die richtige für Sie?
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Vergleichen Sie unabhängig was Atkins-Diät, Trennkost, Low Fat 30, LOGI-Methode, Metabolic Balance, Pfundskur, Schlank im Schlaf, Volumetrics und viele weitere Ernährungsprogramme auszeichnet. Gleich 30 Diäten stellt das unabhängige Lebensmittelportal INDEX-ESSEN.de vor.
Eiweiße oder Kohlenhydrate weglassen? Es wird erläutert, was die Speisepläne beinhalten und wie sie Körper und Gesundheit beeinflussen. Und natürlich wird der Frage nachgegangen, ob mit den Diäten das Abnehmen sinnvoll möglich ist.
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Samstag, 7. Dezember 2013
Schroth-Kur - entwickelt im 18. Jahrhundert
Der Bauer Johannes Schroth entwickelte diese Kur im achzehnten Jahrhunder. Sie besteht aus drei Behandlungselementen: Feuchte Wärme, eiweiß- und salzarme Nahrung und dem periodischen Wechsel von Trockentagen und Trinktagen.
Die Schroth-Kur dauert 3 bis 4 Wochen, wird stationär in Kurkliniken durchgeführt. Feuchte Ganzkörperpackungen sorgen für eine gute Durchblutung und regen den Stoffwechsel an. An den Trockentagen gibt es kalorien-, eiweiß-, fett- und salzarme Kost (Rohkostprodukte, Grieß, Reis u.a. auch 1/8 Liter Wein). An den Trinktagen erhält man Tee, Suppe und bis zu 1 Liter Wein. Weitere Getränke wie Saft oder Wasser gibt es nicht.
Da Abnehmwillige an den Trockentagen kaum Flüssigkeit zu sich nehmen und auch Alkohol erlaubt ist, ist die Kreislaufbelastung oft zu stark belastet. Ernährungswissenschaftler lehnen die Schroth-Kur als nicht gesundheitsförderlich ab. Unter anderem bemängeln sie, dass es zu Mangelerscheinungen bei Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen kommen kann. Die Schroth-Kur ist aus medizinischer Sicht ein Naturheilverfahren (keine Diät), mit dem vor allem Erkrankungen gelindert werden sollen.
Die Schroth-Kur dauert 3 bis 4 Wochen, wird stationär in Kurkliniken durchgeführt. Feuchte Ganzkörperpackungen sorgen für eine gute Durchblutung und regen den Stoffwechsel an. An den Trockentagen gibt es kalorien-, eiweiß-, fett- und salzarme Kost (Rohkostprodukte, Grieß, Reis u.a. auch 1/8 Liter Wein). An den Trinktagen erhält man Tee, Suppe und bis zu 1 Liter Wein. Weitere Getränke wie Saft oder Wasser gibt es nicht.
Da Abnehmwillige an den Trockentagen kaum Flüssigkeit zu sich nehmen und auch Alkohol erlaubt ist, ist die Kreislaufbelastung oft zu stark belastet. Ernährungswissenschaftler lehnen die Schroth-Kur als nicht gesundheitsförderlich ab. Unter anderem bemängeln sie, dass es zu Mangelerscheinungen bei Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen kommen kann. Die Schroth-Kur ist aus medizinischer Sicht ein Naturheilverfahren (keine Diät), mit dem vor allem Erkrankungen gelindert werden sollen.
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Donnerstag, 5. Dezember 2013
Trennkost kurz und knapp erläutert
Doktor William Howard Hay (1866 - 1940) entwickelte das Prinzip der Trennkost, nachdem kohlehydrathaltiges Essen (Obst, Gemüse) und einweißhaltiges Essen (Fisch, Fleisch, Käse) stets getrennt gegessen werden. Hay emphiehlt Kohlehydrate morgens und abends und Eiweiße mittags zu essen.
Zur Kohlehydratgruppe zählen:
Kuchen, alle Brotsorten, Nudeln, Kartoffeln, Reis, Zucker, Honig, Bananen usw.
Zur Eiweißgruppe zählen:
Fleisch, Fisch, Milchprodukte mit einem Fettanteil unter 50 %, Quark, Joghurt, Käse (unter 60 %), Nüsse, Eier use.
Zu den neutralen Lebensmitteln (kann man sowohl zur Kohlehydratmahlzeit als auch zur Eiweißmahlzeit essen) zählen:
Gemüse, Salate, Avocados, Heidelbeeren, Melonen, Fette, Öle, Milchprodukte mit mindestens 60 % Fett, Erdnüsse, Pilze usw.
Der Schwerpunkt der Trennkost liegt auf vergetarischen Produkten (Anteil ca. 80 %). Es soll relativ wenig Fett gegessen werden. Empfohlen werden pro Tag 1000 Kalonien.
Beführworter der Trennkost loben die damit verbundene Gewichtsabnehme, die Verbesserung des Stuhlgangs, die Linderung von Magen- und Darmproblemen und die einfache Umsetzung der Vorschriften. Bei jeder Mahlzeit kann beliebig viel gegessen werden, wenn auch eine gewisse Mengenbeschränkung eine schnellere Gewichtsreduktion fördert oder erst ermöglicht.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät von der Hay'schen Trennkost ab . Sie verweißt darauf, dass eine Vielzahl von Lebensmitteln sowohl Kohlehydrate wie auch Eiweiße und Fette enthalten, außerdem drohen eventuell Calcium- und Eisenmangel. Die DGE beurteilt die Trennkost als vorwiegend lacto-vegetabile Diät.
Zur Kohlehydratgruppe zählen:
Kuchen, alle Brotsorten, Nudeln, Kartoffeln, Reis, Zucker, Honig, Bananen usw.
Zur Eiweißgruppe zählen:
Fleisch, Fisch, Milchprodukte mit einem Fettanteil unter 50 %, Quark, Joghurt, Käse (unter 60 %), Nüsse, Eier use.
Zu den neutralen Lebensmitteln (kann man sowohl zur Kohlehydratmahlzeit als auch zur Eiweißmahlzeit essen) zählen:
Gemüse, Salate, Avocados, Heidelbeeren, Melonen, Fette, Öle, Milchprodukte mit mindestens 60 % Fett, Erdnüsse, Pilze usw.
Der Schwerpunkt der Trennkost liegt auf vergetarischen Produkten (Anteil ca. 80 %). Es soll relativ wenig Fett gegessen werden. Empfohlen werden pro Tag 1000 Kalonien.
Beführworter der Trennkost loben die damit verbundene Gewichtsabnehme, die Verbesserung des Stuhlgangs, die Linderung von Magen- und Darmproblemen und die einfache Umsetzung der Vorschriften. Bei jeder Mahlzeit kann beliebig viel gegessen werden, wenn auch eine gewisse Mengenbeschränkung eine schnellere Gewichtsreduktion fördert oder erst ermöglicht.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät von der Hay'schen Trennkost ab . Sie verweißt darauf, dass eine Vielzahl von Lebensmitteln sowohl Kohlehydrate wie auch Eiweiße und Fette enthalten, außerdem drohen eventuell Calcium- und Eisenmangel. Die DGE beurteilt die Trennkost als vorwiegend lacto-vegetabile Diät.
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Dienstag, 3. Dezember 2013
LLC-Ernährung (Light-Low-Carb)
LLC-Ernährung (Light-Low-Carb) bezeichnet eine leichte, kohlehydratreduzierte Ernährung. LLC versteht sich nicht als Diät, obwohl man bei dieser Ernährungsform auch gut Körperfett verliert. Diese Art der Ernährung kann ohne Bedenken auch das ganze Leben durchgeführt werden und das ohne Diätstress oder spezielle Diätplanung.
Man kann essen was man will und wie viel man will, wenn man folgende Regeln berücksichtigt:
1. 4 bis 6 Stunden vor dem Schlafengehen keine Kohlehydrate essen.
2. Süßes und zuckerhaltiges darf nicht gegessen werden.
3. Kohlehydrate dürfen nicht mit Fetten zusammen gegessen werden.
4. Lebensmittel die nur Kohlehydrate enthalten sollte man meiden.
5. Nicht an Kalorien sparen (aber auch nicht allzuviel über das persönliche Kaloriensoll), damit der Körper nicht Muskelmasse abbaut und Fett einlagert.
Über den Tag verteilt soll man bei der LLC-Ernährung 6 bis 9 kleinere Mahlzeiten essen. Viel Gemüse wird empfohlen damit der Körper genügend Ballaststoffe erhält.
Man kann essen was man will und wie viel man will, wenn man folgende Regeln berücksichtigt:
1. 4 bis 6 Stunden vor dem Schlafengehen keine Kohlehydrate essen.
2. Süßes und zuckerhaltiges darf nicht gegessen werden.
3. Kohlehydrate dürfen nicht mit Fetten zusammen gegessen werden.
4. Lebensmittel die nur Kohlehydrate enthalten sollte man meiden.
5. Nicht an Kalorien sparen (aber auch nicht allzuviel über das persönliche Kaloriensoll), damit der Körper nicht Muskelmasse abbaut und Fett einlagert.
Über den Tag verteilt soll man bei der LLC-Ernährung 6 bis 9 kleinere Mahlzeiten essen. Viel Gemüse wird empfohlen damit der Körper genügend Ballaststoffe erhält.
Kochen Sie sich schnell und einfach kalorienreduzierte Marmelade
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Marmeladen und Gelees sollen fruchtig schmecken, aber nicht widerlich süß sein.
Genau diese Wünsche werden erfüllt, wenn man "Fruchtfix Geliermittel 5:1" verwendet. Auf 1 kg Früchte gibt man 200g Süßungsmittel (z.B. Rohrzuk- ker, Honig, Agavensaft, Fruchtzucker für Diabetiker).
Drei Minuten sprudelnd kochen, ab- füllen und dann den leckeren Brotauf- strich im Kühlschrank aufbewahren. Fruchtfix enthält nämlich kein Konser- vierungsmittel und hat deshalb keinen Einfluß auf die Haltbarkeit.
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